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イタリアンナイト! (エートゥ編)

元同僚。だけど、今でも仲良くしてくれている友達 エートゥ
知り合って7、8年?! 最近ではジェームスとのほうが仲が良いような。
まっ、ジェームスとも気が合うようで嬉しい限り!

夕方ごろに スーパーで待ち合わせ をした私たち。
食料の買出しからスタート!!! やる気満々 です。

お買い物のあとは、早速うちにきて お料理開始!

今回のメインは ピザ!!
4人でピザ生地の作り方、を YouTube でみて早速開始!

実はピザの生地は結構 ねっとり しているんです。
なので、整ってくるまでは 手につくつく!!
一度ピザ生地を作っているジェームスは、
『 そうそう、そんな感じだった 』 っとまぁ~冷静に見てました。笑

italian night 1 (1)

『 ちょっと粉たして!! 』
『 もうちょっとじゃない!? 』
『 こんな感じ?! 』
『 もうすぐいいと思うけどー! 』

italian night 1 (2)

っとまぁ~4人もいればそれぞれの意見が飛び交う飛び交う。笑
どうにかピザ生地をこね、発酵するまで 1時間 待つことに。
が、待てない・・・!!

あまりにもお腹がすいている私たちは、このまま パスタ作りを!
自作のパスタをベーコンとトマトソースで炒めて、まずは軽く前菜?!
っということで、多すぎない量を美味しくいただきました。
やっぱり 手作りはいい ね。思った以上に美味しく大好評!!

1時間たったので、ピザ生地を広げて、まず第一作は
定番の (だけど私は一番好き!) な マルガリータ!!!

italian night 1 (3)

見た目だとちょっと分からないとは思うけどー、
味は大・大・大満足!!!!
おいしーーーーっ!!! みんなもビックリ。

これをきっかけに、ピザ何枚作って食べたと思います?
じゃじゃーん!! その数 6枚!!!!

エートゥの彼女3枚 食べてもうお腹いっぱい、って。
パスタも食べてるし、そりゃーそうよね。笑

が、男組2人と妊婦の私はまだまだいける!!!

私は 5枚目 までいきましたよー。
2人は6枚目まで 『 本当に美味しい!! 』 っといいながら完食!!

そして、そのあとジェームスが作った チョコチップクッキー
食べてた男組2人。これには 私も彼女もビックリ!

4人で作ったパスタとピザ。
写真は3枚しかないけれど、いい思い出 になりました!!

emi

* プロフィール *

2014年8月:婚約・入籍
2015年3月:ヒロ 誕生
2016年6月:マヤ 誕生
2021年8月:カナダに移住
2021年12月:田舎に引越し

旦那ジェームスはカナダ人。優しくて面白くて真面目だけどユーモアた〜っぷり。

2021年に長年いたバンコクにさようなら。カナダの東部ノバスコーシア州に移住。年子の子供たちは、黄色のスクールバスに乗って学校に通ってま〜す。

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