料理ができる人は『エッグベネディクト作るの簡単だよ』っていうけれど、何だか難しそう。でも作ってみよう! 何だかいきなり作ってみたくなったので、今日の夜ご飯はエッグベネディクトに決定。YouTube でいくつかのビデオをみて、何となぁ〜くこんな感じかな?! っという程度に覚えていざ料理開始!

あまく見ていた。うちにあるバーナーの火加減の設定が間違っていたらしく、何だかうまくいかず・・・ また半泣きになりながら、ジェームスに励まされながら作った、やっとでできたエッグベネディクト。これ、すっごい卵使うのね。知らなかった。知らない事だらけよ! 卵はうまく一箇所にかたまってくれないし、ホーランドソース（黄色いソース）は温めすぎて卵焼きみたいになる寸前だし、だけど一応写真は撮ってみました。

やっぱりパスタとかのほうが簡単だわ。この時間が勝負的な料理は私にはまだ難しいです。普通に食べれたけど、いっときはこれ作らないだろうなぁ〜。だってすっごいくじけちゃったし。まだまだ色々作れるようになるには、道のりは長いようです。が! 諦めずに頑張りま〜す!!