レストラン・カフェ 🍴☕️ Archives

ノバスコシアの名物「ロブスターロール🦞」

カナダ、特にノバスコシア州の名物と言ったら「ロブスターロール」。ノバスコシア州だと市内ハリファックスやダートマウスでも美味しいお店がいくつかあって、地元の人も大好きなロブスターがたっぷり入った、シンプルな食べ物。私が住んでいるこの街にもお店があるんですけ・・・

ノバスコーシア州に引越してきてから、ずっと行きたかった場所。どこかというと、お酒を作っている Ironworks Distillery というところ。ラム酒、リキュール、ジン、ウォッカ、などを作っていて、近所のお酒を売ってるお店で買うこと・・・

いきなりやってくるドアのノック音。滅多にないけど、あったかなと思ったら大概が郵便を届けに来てくれた人が「ここに小包置いとくよ〜」って感じでノックして、私がいく前にはもういなくなっている、という。。。今気づいたけど、我が家のド・・・

夏休みももう終わり。長かったような、短かったような。ノバスコーシアの夏休みは『9週間』。日本やドイツは6週間、スイスはエリア（県）によって異なり 5週間から 10週間、だそう。へぇ〜、って感じ？別にかな？それはそうと、長かった夏休みもも・・・

本当に毎回我が家の菜園状況のご報告ばかりになっておりますが〜、多分今がピークな気がする。もうそろそろ終わりそうな予感がする。秋に収穫できるもの、と言ったら唯一、日本のサツマイモを植えたけど、この気候は寒すぎる？どうなん・・・

ビーチに行こう！短い夏ということもあり、行ける時にビーチに行くのが我が家の夏の過ごし方。天気予報の確認は欠かせない！まぁよく天気がコロコロと変わるので、携帯を見るときは毎回のごとく天気を確認しているのが事実、と言っても過言・・・

ボードウォークを歩いて散歩中〜、のときにすれ違った子供に『HIRO!』っと呼ばれ、バイバイしたヒロ。ちょっとちょっと！！なに知り合い？っというのを先に歩いて行っちゃったヒロではなく、話しかけてくれた僕に聞いたんです。「ヒロの・・・

や〜っと最低気温が 10度以上になってきましたよ。太陽が照っていると完全に暑い、けどこれが嬉しい。吹く風が気持ちよくて、あぁ〜最高〜、っと口から出てくるほど。我が家の３軒隣のファームでは、いちごを売り出していて、スーパーで買う・・・

ノバスコーシア州は日本の免許を持っていても、書き換えができないんです〜。これ非常に残念。なので、普通に筆記試験と実技のドライビングテストを受ける必要があって、筆記試験は去年の10月に受けて、ギリギリ受かってたんです。ギリギ・・・