数日前のブログ で紹介したように・・・
ブルーベリーベーグル作りに失敗した私
一時はベーグル作りはしなぁーい!! っと言っていたにも関わらず
気になって仕方ない。ので、再挑戦 してみました!! ← こりてない!

左の2つはひっつかず、輪になれきれなかったけど
総合的にみると 満足!

ブルーベリーの量も調節し、前に比べると ふっくらしてる!!

＜ 今回 のブルーベリーベーグル ＞

＜ 前回 のブルーベリーベーグル ＞

前回のに比べると、ちょっとは 表面がつるん としてきた。はず。
あの凸凹感もへって、ちょうどいい モチモチ感!

生地を手でこねてる時から何もかもが違った!!

単純な私、ちょっと 上達するとまたまた作りたくなる もの。笑
失敗から学ぶことが多い けど、本当だよねぇ～☆