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卵がぽっかり入ったトースト!

今日は簡単にできるトーストを紹介します。

こちら、英語では

『egg in a hole』 とか
『egg in the middle of the toast』

とか呼ばれているんですが

その作り方は

パンにコップサイズの穴を作る。

そこに卵をポッカリ入れる。

バター入りのフライパンで

こんがりなるまで焼いたら、終わり!!

ちょっと簡単じゃない??

それでもって、ひじょーに 美味しい!!

egg 02

egg 01

もっと詳しいレシピは こちら

『ちょっと小腹がすいたなぁー』

といいながらこれを作ってたジェームス。

フライパン1つで作れる立派な料理!

ぜひ、おためしあれ

emi

* プロフィール *

2014年8月:婚約・入籍
2015年3月:ヒロ 誕生
2016年6月:マヤ 誕生
2021年8月:カナダに移住
2021年12月:田舎に引越し

旦那ジェームスはカナダ人。優しくて面白くて真面目だけどユーモアた〜っぷり。

2021年に長年いたバンコクにさようなら。カナダの東部ノバスコーシア州に移住。年子の子供たちは、黄色のスクールバスに乗って学校に通ってま〜す。

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