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家でタイのイサン料理を満喫!

BTS ウドムスックの駅降りてすぐにある Udomsuk One という通り。ここに入っているタイ料理のお店。このレストランではタイ東北のイサン料理がメイン。お値段すっごい良心的で清潔感あるし、何てったって美味しい!タイ人の味付け、なので辛いものは辛くそれがまたいい!このレストラン、実はお持ち帰りもできるんです。今日の夜ごはんはイサン料理に決定!

そこで重要ポイント。そう!ヒロがミルクを飲んでぐっすりと眠ったときにご飯を食べるのが一番。なぜだか私とジェームスがご飯食べたりコーヒー飲んだりするときに限って起きる傾向があるため、熟睡しているのを確認してからご飯食べるようにしてるんです。

その熟睡している様子はこんな感じ!

 

Isaan Supper 1

 

ミルクを飲み終えたヒロ。両手を大きくバ〜〜〜〜ンっと開いてかなりリラックスしている様子。口もボトルを飲んだままの開いた状態。ちなみに足もベロ〜ンとなってます。

 

Isaan Supper 2

 

トムヤムクン
Isaan Supper 4

 

ソムタムタイ
Isaan Supper 5

 

ラップムー
Isaan Supper 6

 

チキンウィング(グリーンカレー味)
Isaan Supper 3

 

部屋中が唐辛子のような臭いに。辛くて酸っぱいタイ料理。どれも美味しかった〜!たまに食べるイサン料理は美味しいね。『辛さがタマダー(普通)』な割にはヒーヒー言いながら食べたこの料理。しかも、4品全部辛かった。だけどこれがイサン料理なのです。辛い料理は辛くないとおいしくないんです!最近暑いのに辛いもの食べて余計に暑くなり、2人して汗だくに。笑) これもタイ料理ならでは?

ヒロはまだ寝てるかな?っとヒロの方を見ると・・・

 

Isaan Supper 7

 

まだ寝てた!まっすぐと手を下におろして寝てました。1人になるのが嫌なようで、騒がしてくても同じリビングにいるとよく寝てくれるヒロ。このあとはコーヒー飲んで、アイスクリーム食べて、わたしたちも落ち着いたのでありました。:)

 

emi

* プロフィール *

2014年8月:婚約・入籍
2015年3月:ヒロ 誕生
2016年6月:マヤ 誕生
2021年8月:カナダに移住
2021年12月:田舎に引越し

旦那ジェームスはカナダ人。優しくて面白くて真面目だけどユーモアた〜っぷり。

2021年に長年いたバンコクにさようなら。カナダの東部ノバスコーシア州に移住。年子の子供たちは、黄色のスクールバスに乗って学校に通ってま〜す。

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