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手作りカレーパン @ Home

パンの生地を冷凍庫にいれると保存ができる‼︎
某有名な ホームクッキングイタリア人奥さん
常にピザの生地が冷凍庫にある、って言ってました。

使う前の日に冷凍庫から取り出し 冷蔵庫に移動
次の日、作りたい時に生地をのばして、中身を入れれば
あっという間に 焼きたてのパンが食べれる ワザ。

今日は カレーパン を作ってみることに‼︎

焼く前
Curry bread 01

焼いたあと‼︎
Curry bread 02

毎回、焼いたあとに気づくこと。
そう 中身入れすぎ・・・‼︎
まだまだ分量がうまく把握できていない私はついつい
中身を これでもか、というくらいに入れてしまう。
そして、焼けたあとに 中身が出てきてしまう
綴じ目が破れる、という結果に。笑

丸っこいバージョンも作ってみました。
ちなみに今回は Whole Wheat パン でぇ〜っす。

Curry bread 03

なかなか美味しくできた ので満足。
普通にカレーをご飯にのっけて食べるよりも 少なめ だけど
パンと食べてるとからすっごいお腹いっぱいに。
カレーの味が濃いしパンとあうね!

初めてにしてはなかなか満足がいく結果に。フフフ〜
お次は シチュー とかにしようかな。シチューを大きな
丸っこいパンの中にいれて焼いちゃうとか?!

emi

* プロフィール *

2014年8月:婚約・入籍
2015年3月:ヒロ 誕生
2016年6月:マヤ 誕生
2021年8月:カナダに移住
2021年12月:田舎に引越し

旦那ジェームスはカナダ人。優しくて面白くて真面目だけどユーモアた〜っぷり。

2021年に長年いたバンコクにさようなら。カナダの東部ノバスコーシア州に移住。年子の子供たちは、黄色のスクールバスに乗って学校に通ってま〜す。

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