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屋上でバーベキュー

今まで紹介したことがなかったと思ううちのルーフトップ!そう、屋上があるんです。一度だけ月だか星だかを見るんで屋上に行ったけど、それ以来足を運んだことがなかったここの屋上。バーベキュー好きなエスタの旦那さん。ヒョンとしたことがきっかけで、ここの屋上でエスタ一家とバーベキューをすることに!ただ、いつでも屋上に行けるわけではなく、一応オーナーさんに『バーベキューしたいから屋上使っていい?』って伝えると、その日の午前中に屋上のお掃除をしてくれるんです。まぁ何て素敵なサービス。この日も屋上にあるキッチンは綺麗だったし、冷蔵庫の中にはウォーターボトルを何本も入れてくれてたし、本当に使いやすくしてくれるんです。

 

誰が興奮したかというとこの2人。ヒロとロミーちゃんは屋上に行っ手からこの通り、走る走る!

 

空を見ると、そう曇ってる。しかもエスタたちのエリアは雨がすごく降ってたって。もしかして雨降るかな?ってちょっと心配にはなったけど、ポタポタって数的感じたくらいで幸い終わり!フュ〜!!どうにか雨は降らないっぽい!

私たちはバーベキューセット、持ってません。さすがよね。バーベキュー好きのエスタの旦那さんが持ってきたのがこれ!ドイツ製のもので簡単に運べるタイプ。しかも、串?が自動で動くという優れもの!あとで写真載せます!

 

バーベキューダンス?!

 

かなり風が強かったけど、雨は降らないっぽいし、よし火を灯そう!

 

火を見た瞬間に踊り出すヒロ

 

熱いから気をつけて!っというと、ヒロは『ふ〜ふ〜』って。

 

キッチン付近ではこの2人がいたいた。こうやって見ると、マヤ日焼けした?プーケットでしたのかしら?!

 

これまた見たことないグッズが!!エスタが持ってるやつ、マリネイターっと呼ばれるもので、そうそうマリネートする時に使うんですけどね、これを使うと10分とかでマリネートができるんです。野菜やお肉を入れて、味付けして、まずは空気を抜く作業。そのあとは、ベースにこの容器をくっつけて、くるくる回すこと10分。それだけ!!

 

日が沈んでいく!!携帯のチェックをしていたジェームス。あとで見たらこれが撮れてた。笑

 

これこれ!この串が自動でグルグル回るんです!!すごくない?!

 

ダブルレインボー!!!!!結構はっきり見えたけど、写真だとそうでもない?!なんだか嬉しくなる!!虹が見える!!ってはしゃいでたら、いつの間にかダブルに!!

 

どんどん日が沈んでいく!

 

何だかいろんな色があって面白い!

 

まさに夕焼け。真っ赤に見える空。

 

真っ赤な空のタイミングで撮ったツーショット!

 

サラダまで作ってきてくれたエスタ。このサラダが美味しくて、かなり大きなタッパーに入ったサラダだったんですけどね、みんなで完食!あと、ガーリックバターも手作り!

 

準備したり、子供にご飯あげたり、空の写真撮ったりしてたらあっという間に時間が過ぎてしまってた!

 

暗くなった後もヒロはバーベキューが気になる。

 

ちなみに、このバーベキューの味なんですけどね、マリネイターを使ったから?多分入れるソースが美味しかったから?すっごい美味しくて、子供もよく食べたけど、私たちもいっぱい食べた!今度ソースの作り方を教えてもらおうって思ったもん。サラダ、ガーリックバター、バーベキュー、全部用意してくれたのはエスタ一家。うちはフルーツとパンちょっと、あとは飲み物担当。このバーベキューが本当に美味しくて、私もジェームスもどうやったらこんなに美味しくなるの?っと不思議でたまらないくらい。味がしっかりついてて、その味がまた美味しくて、もうね野菜もこれだったらいっぱい食べれる!

子供のベッドタイムが通常7時から7時半の私たち。ヒロもロミーちゃんも疲れてるだろうにまだまだ元気!マヤもレオニダス君もまだ寝ない!!私たち大人も久しぶりに空の下に座って話しができて本当に楽しかったぁぁぁ。やっぱり屋上でするバーベキューは特別でした。こんなに遠くまで、このバーベキューセットと色々な食べ物をわざわざ持ってきてくれて有難い!!住んでる場所はすごく離れているものの、こうやって来てくれると本当に嬉しいです!

このバーベキュー、またできたらいいなぁ。

 

emi

* プロフィール *

2014年8月:婚約・入籍
2015年3月:ヒロ 誕生
2016年6月:マヤ 誕生
2021年8月:カナダに移住
2021年12月:田舎に引越し

旦那ジェームスはカナダ人。優しくて面白くて真面目だけどユーモアた〜っぷり。

2021年に長年いたバンコクにさようなら。カナダの東部ノバスコーシア州に移住。年子の子供たちは、黄色のスクールバスに乗って学校に通ってま〜す。

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