今週は頑張って家事をしております！って威張って言えることじゃないんでしょうが。今日の献立は珍しく『餃子』にしました。そして、慣れてないんでしょうね、半分失敗しましたよ。うまくいくと思ったのになぁ〜。まぁ仕方ない、これを踏まえて次は成功するでしょう！

今回の餃子は豚肉とキャベツとニラ（少し）、っといういたって一般的な中身に。でも、これが一番美味しいような？！

ここまでくると『お！できてきた？！』っという雰囲気に。この調子でぇ〜、っと早速・・・餃子の皮が足りない！！！！ 餃子の皮って袋にグラムでしか表記されてないんで確か前回も何枚入ってるか分からず足りなかったような？！ やれやれ、急いで近くのスーパーに皮を買いにいく羽目に。

スーパーにこの餃子の皮しかなかったので、こちらを購入。33 Bath（１２０円）ほどでした。はじめに使ってたのとは違う餃子の皮。これ・・・あとでこの違いを知ることに。ちなみにはじめに使ってた餃子の皮はこちら。こっちは、16 Baht（６０円）でした。

出来上がりをみると、その違いが一目瞭然！！！！！

そう、左側が追加で買った餃子の皮。こっちは餃子らしい色。包むときもすっごい包みやすかった。ん〜嫌な予感。そして、その予感的中。右側の餃子の皮、これパッケージには餃子ってめっちゃ大きく書いてあるけど、かなり卵っぽさのある皮。そう！！！ ずばりワンタンの皮？！ 味も・・・ メッチャ卵の味して、ワンタン気分。食べれないことなかったけど、やっぱり餃子度がかなり落ちたな。

みなさんも、餃子を作るときにこの２つのパッケージを見かけたら上のほうの『まんぷく』って書かれたほうを選ぶことをお勧めします。値段が安いほうを買って大失敗！！やれやれです。

わたしがキッチンで一人で『あぁ〜こっちの皮のほうが断然いい〜〜〜！！！』とかって言って騒いでる最中もジェームスとヒロはこんな感じ。笑） 最近『座ること』ができるようになり、かなり満喫中のヒロ。首が見えないけどね。笑）

ジェームスはやっぱり『美味しいよ！！』っと言っては文句１つ言わずに食べてくれました。そして、うちの冷凍庫には作りすぎてしまった餃子３０個ほどが冷凍されることに。もちろん全部ワンタンの皮のほうの餃子、であることを知っているのは私だけ。