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オーブンで焼いたホットケーキ

前日までバーナー使って料理をしていたのに・・・いきなりバーナー(料理コンロ?)が壊れたんです!!パンケーキを作ろうとしたときに、コンロが熱くならない。あーやっても、こーやっても熱くならず。準備万端であとは焼くだけ〜な段階でバーナー使えないとは。仕方ない、修理にしてもらうしかない。保証書を探してみるとあった!しかも、あと2日で保証が切れる!!

結局ホットケーキ作業は一旦中止して、すぐにキッチン用品売ってるお店にいって修理をしてもらうことにしたんです。ギリギリ間に合って良かったぁ〜。だーけーど、スタッフに言われたことが『約3週間かかります』って。。。タイ人がいう『約』とか『およそ』とか一体どれだけかかるかは全くもって不明。まぁ〜でも修理してもらえるからいっか、っとひとまず安心。ホッとして家に帰ってきてテーブルにあったもの、そう作りかけのホットケーキ。

 

これ、どうしよう?バーナーないからホットケーキ作れない?っと思ったものの、オーブンを使ってホットケーキを作ることにしました。

 

pancake from my oven 1

 

慣れない見た目のホットケーキが。笑) 味も気のせいかいつものホットケーキとは違うような?! だけどオーブン使ってホットケーキ出来るんだ、っとちょっと感心も。

 

pancake from my oven 2

 

裏のほうは結構カリっとしてました。笑) 食べ物を無駄にしなかった、っということで結構満足だったかな。

早くバーナーが修理されて戻ってきますように〜!

 

emi

* プロフィール *

2014年8月:婚約・入籍
2015年3月:ヒロ 誕生
2016年6月:マヤ 誕生
2021年8月:カナダに移住
2021年12月:田舎に引越し

旦那ジェームスはカナダ人。優しくて面白くて真面目だけどユーモアた〜っぷり。

2021年に長年いたバンコクにさようなら。カナダの東部ノバスコーシア州に移住。年子の子供たちは、黄色のスクールバスに乗って学校に通ってま〜す。

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