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これは私の定番! どーしよっかなぁーって迷ったけど（迷ってない・・・） 紹介しちゃいます!! バンコクのスーパーで買える ミートローフ。 この厚さだと 2切れで100バーツほど（300円） 茹でたポテトを切って、玉ねぎと一緒に炒めて それを添えれば 出来上がり!! 出来上がった感じはこんな感じ。 ちょっと 焦げ目がついたくらいがいい ですよ。 これはポテトもミートローフもどっちも。 味付けは塩・こしょうだけで十分!! 私は基本的には何でも塩・こしょうで 味付けしますので。笑 ちなみに、このミートローフは ピザ味 です。 チーズがとろけ出して、それがまたちょっと こげて香ばしいのがまたいい!!

キチネットだけど、ちょこちょこ料理を 作るようになった私たち。 こちらは ジェームスの作った ペペロンチーノ!! でっかいベーコン と、バジル、玉ねぎに マッシュルーム、そしてちょうどいい辛さ! 食べた瞬間ちょっと甘い味があるのに 緑色の小さなChilli。そうあの辛いのを 使ったため、やっぱり辛い。笑 これねぇー、本当に美味しかった。 必要な材料もすぐ手に入るものばかりなので おうちで料理するのに最適!! ピリってくる辛さがたまらない☆ すっごい量のスパゲッティーを食べたのは 言うまでもなく

これ 定番のよるご飯メニュー! またちょっと写真がぶれているようですが この タイ版フライドチキン 道端にある露店（っていう?）小っちゃなお店で 売っているフライドチキン。 もちろんお値段も小さいですよ。笑 1つ、20バーツ25バーツ とか。（60円～80円ほど） これに、サラダを添えると立派なディナー!! ずばり “Fried Chicken with Salad” 一応揚げ物だしーってことで、頑張って 生野菜 を食べようとしているんですが これだったら野菜が苦手な私でも全く平気! もちろんサラダには、塩コショウにバルサミコ、 オリーブオイルたっぷり かかってます。笑

BF と書いて ボーイフレンド と読む そのこころは ブレイクファースト!! っとまぁーこんな調子ですが 今日、7月22日（月曜日）タイの祝日 私もジェームスも休み!! 朝ごはんはジェームスの作ってくれた スクランブルエッグとカナディアンベーコン トースターがないので、フライパンで 焼いたトースト、でございます。 週末とか祝日の朝は大好き!! コーヒーも家でゆっくり飲めるし。 今日は何しよっかなぁー

タイ料理は美味しい!! バンコクに住んでて、幸せ～～～って 感じる理由でもあるのがタイ料理! タイ料理で一番かどうかは別として 私はすーっごく好き! そう! バミー!!!! * 近所にあるこのバミー屋さん * 人柄が素敵なおばちゃんが作ってくれます。 * バミーキアオナーム（ワンタン入りのバミー・スープあり） * 香ばしいガーリック が入ってスープも味が濃厚! タイにも色んなバミーがあるけど、 ここのスタンダードだけど しっかりしてる味 大きな ワンタン がゴロゴロと3つくらい入ってて お値段 40バーツ!!（120円くらい） ＜ちょっと私事ですが・・・＞ タイに来たばかりの当初、辛いものが食べれなかった私は 何を食べていいのかよく分かりませんでした。 辛いものは本当に辛い!! そんなときに出会ったバミー。シンプルだけど人を虜にする この不思議な味。そのときから数えるともう8年目?? 少し辛いものだったら食べれるようになったけど、 今だに忘れることなく、週に一度くらいは食べてます。笑

今日は簡単にできるトーストを紹介します。 こちら、英語では 『egg in a hole』 とか 『egg in the middle of the toast』 とか呼ばれているんですが その作り方は パンにコップサイズの穴を作る。 そこに卵をポッカリ入れる。 バター入りのフライパンで こんがりなるまで焼いたら、終わり!! ちょっと簡単じゃない?? それでもって、ひじょーに 美味しい!! もっと詳しいレシピは こちら 『ちょっと小腹がすいたなぁー』 といいながらこれを作ってたジェームス。 フライパン1つで作れる立派な料理! ぜひ、おためしあれ

さてさて、今だに 雨ばかり降ってるバンコク ザーザー降り じゃないにしても、 毎日のように雨が降っています・・・ それでも洗濯物は きちんと乾く けど。笑 今日のよるご飯は、 ハム&チーズのトーストとサラダ!! 引越してから、まだ一度も電気コンロを 使ったことがない 案の定、元のスイッチを探すのに時間がかかったものの じゃじゃーーーーん 出来上がりました トースト： ジェームス氏作 サラダ： エミ作 序々に料理をしていけたらな、と思うね。

これまた美味しい情報!! しかも、チョコレート情報です!! 今回は見逃せませんよー IKEA Bangna 店 に最近よく行く私たち ミートボールもいいけれど、ここ8月までミートボールありません。。。 家具もいいけど、お給料日まで待ちます。。。 植物なんかも買いたいけど、もうちょっと落ち着いたら。 って そう!! このチョコレートは何と 32バーツ（約100円）!!!!!! 種類はダーク、ミルク、ハーゼルナッツの3種類 だまされたと思って試してみて 美味しいから!! * 冷蔵庫には必ずといっていいほどあるこのチョコレート ちょっとでも少なくなると不安になり、『買いに行かないと!』 って気分になるけど、3秒後には 『まだ6つあるや』 ってことに気づく私。 あはぁー!

世界一ではないかもだけど でも 本当に安い!! 私の住んでいるコンドー（コンドミニアム）の 1階にあるスーパー 『 Max Value 』 では 夕方になると、サンドイッチが安くなる んです!! ライ麦パンのハム&チーズのサンドイッチ 原価： 29バーツ（94円） ← これでも十分安い・・・ セール価格： 14バーツ（46円）!!! 隣にちょこっと写ってるのは、白いパンだけど、 エッグ&ハム。こちらは何と 10バーツ（33円）!! 庶民派な私たちにとっては嬉しい限り 味だって普通に美味しいので文句なし! 笑 美味しい情報でした。

我が家に加わった新メンバー! 『NESPRESSO (ネスプレッソ)』 今はブダペストに住んでる大親友のガリーナから 誕生日プレゼントにもらった この NESPRESSO マシーン カプセル入れるだけ で、 美味しいコーヒーができるんです!! どれだけ簡単か、ご紹介しますね。 まず、お好みの味のカプセルをポコっと入れます （あー、出来上がったコーヒー見えちゃってる。笑） 次に、ガチャっとレバーを下げて固定 以上です そして、すっごいコンパクト!! ほら ビックリするくらいスリムなので、うちの狭いキッチンにも ちゃんと収まってる 洗うのも簡単だし、重宝してまーっす もちろん、これが来てから、毎日家でコーヒー満喫 ん～ ナイスッ!!