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イタリア人が作るイタリアン!

また、です。もー毎回の内容で皆さんにも申し訳ないんですが、またアンドレア宅にお邪魔して手作りイタリア料理をご馳走になりました。今回は何を作るんだろう?っとワクワクしながらの訪問。Grab Car(タクシー)の運転手さんに間違った行き先を告げてしまい、もう少しでバンコクの反対側に行ってしまいそうになりながらも、無事に着いたアンドレア&ケビン宅。ちょっと前置きが長くなってしまいましたが、今回アンドレアが作ってくれた手料理をずらりと紹介しまーっす!

 

ズッキーニとハムのクリームパスタ!! ← これ、言うまでもなく超美味。ジェームスも私もお代わりしたくらい、本当に本当に美味しかったー。

andreas cook 2

 

ポテトとチーズの焼いたもの

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ちょっぴり辛めのナス料理

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チキンのワインで焼いたもの

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自家製のパン。パン買ってくるの忘れたー!って言って、自分で作ったらしい。中がしっとりしてて重めと軽めのバランスが良くて、美味しかった!!

andreas cook 7

 

今日は、この日の便でスコットランドに帰ってしまうというジョナサンも一緒に夜ごはん。手作り料理にかなうものなんてありませんよねー。美味しかったぁ〜。っで、私がパクパク食べてる横で、アンドレア・・・ヒロにパルメザンチーズをちょこーっとだけどあげてるし!!僕は11ヶ月でピザを食べたんだから、ヒロもちょっとくらいならパルメザンいいでしょ?って。そのあとは、ヒロ絶対チーズ好きだよ!って言ってました。

今日のデザートは(これ、毎回私の担当)は、ニュージーランド・ナチュラルのホーキーポーキーを持って行ったんです。みんな『?』ってリアクションだったけど、食べた途端『おいしぃぃぃぃ〜』って!私も久しぶりに食べたんですけどね、やっぱり美味しかった。ニュージーにいた人なら誰でも知ってるこのアイス。他の国ではなかなか見ない種類なんですねぇ。バンコクだったら Gourmet などのスーパーでカップのアイスが買えますよ。バニラアイスにカルメ焼きっていう?キャラメルの粒が入ったアイスクリームはすごく美味しいので皆さんにお勧め。

 

hokey pokey

 

毎回なんだか騒がしいアンドレア&ケビン宅。いやぁーそれにしてもいっぱい食べた!!そういえば、アンドレアはこのアイスもヒロにあげてました。。。

チーズを食べたからかやっぱり喉が乾く!いっぱい食べては、いっぱい飲んで、の繰り返し。ワイワイ楽しみながらの夜ごはん。またまた素敵な感じで、家に帰るタクシーの中でもやっぱりジェームスと話しが止まらない。笑) 小学生じゃないんだから、と言われそうですが、きっと興奮美味だったんでしょうねぇ。どれも美味しかった、けど私のお気に入りはあのズッキーニのパスタだなー。

 

emi

* プロフィール *

2014年8月:婚約・入籍
2015年3月:ヒロ 誕生
2016年6月:マヤ 誕生
2021年8月:カナダに移住
2021年12月:田舎に引越し

旦那ジェームスはカナダ人。優しくて面白くて真面目だけどユーモアた〜っぷり。

2021年に長年いたバンコクにさようなら。カナダの東部ノバスコーシア州に移住。年子の子供たちは、黄色のスクールバスに乗って学校に通ってま〜す。

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